냉동된고기 냉장고 해동할때 드려요 냉동된고기 밀봉된 락인락에 넣어서 해동하는것과 일반 접시에 고기 올려두고 해동하는것맛

냉동된고기 밀봉된 락인락에 넣어서 해동하는것과 일반 접시에 고기 올려두고 해동하는것맛 차이 심할까요?

밀봉해서 락앤락에 넣는 쪽이 수분 덜 빠지고 고기 맛 보존이 잘된다고 하더라구요

접시에 그냥 두면 겉 마르고 드립 빠져서 좀 퍽퍽할 수 있어요

맛 차이 은근히 느껴질 수도 있어요!